陕西(xī)醇基燃料(liào)是以醇类(lèi)(如甲醇、乙醇、丁(dīng)醇等)物质为主体配置的(de)燃料,以液(yè)体或者固体形式存在的一种危险(xiǎn)化学品(醇基液体燃料(liào)国家标准为GB1663-1996)。
甲醇作为(wéi)化工原(yuán)料,具有(yǒu)较强的毒性和腐蚀(shí)性,其挥发出来的(de)蒸汽不(bú)仅损害人体神经系统的功能,而且对(duì)呼吸道和视(shì)力造(zào)成严重损害(hài),对金属物品、器具腐蚀更严重。目前我(wǒ)市部分餐饮(yǐn)单位将(jiāng)其作为燃料使用。一家使用甲(jiǎ)醇燃料半年有(yǒu)余的餐饮(yǐn)店厨(chú)师长曾(céng)告诉媒体,“使用液(yè)化气,灶火是蓝色的(de),而使用甲(jiǎ)醇燃(rán)料(liào),灶火是红色的,说明甲醇燃料存在(zài)较多的杂质及有(yǒu)害物质(zhì)。我们(men)在灶前待久了,眼睛会(huì)刺痛,而(ér)且使用甲醇燃料后,锅具的使用寿命明显短了(le),经常要更换。”